Burmanni Cortex


3. Burmanni Cortex (MMI)
Nama lain : Kulit manis jangan, kulit kayu manis padang, keningar
Tanaman asal : Cinnamomum burmanni Blume.
Keluarga : Lauraceae
Zat Berkhasiat : Minyak atsiri (mengandung sinamilaldehida, sinamilasesat, borneol, simen), zat penyamak, dammar, bornilasetat
Kegunaan : Diaforetika, karminativa, antiiritansia, bahan pewangi, bumbu masak
Pemerian : Bau khas, manis
BYD* : Kulit batang
Penyimpanan : Dalam wadah tertutup baik
Waktu panen : Dilakukan pada umur 8 tahun. Semakin tua tanaman, kulitnya lebih tebal dan volume kulit pohon bertambah sehingga kualitas dan kuantitas produk lebih baik
Jenis :
Dalam perdagangan biasa dikenal Cassia vera. Ada dua varieras yang telah dikenal:
- Berdaun muda, warna merah pekat, banyak tumbuh di Sumatra Barat dan Kerinci
- Berdaun hijau ungu
Perbedaan: Kualitas kayu manis pucuk merah lebih baik, tapi produksinya lebih rendah daripada pucuk hijau

Comments

Popular posts from this blog

Alyxiae Cortex

Parameriae Cortex

Cinchonae Cortex